汉中市商务局饮食服务科
2008-8-29 来源: 互联网 【我来说两句】
1、负责全市饮食服务行业规划、行业协调、行业引导、行业管理工作;
2、负责汉中市饮食服务职业技能鉴定所和汉中市商业工种职业技能鉴定所承担的职业资格鉴定工作;3、负责汉中市服务饮食技术培训中心各项技术培训工作;
4、负责全市酒家、酒店分等定级工作;
5、联系“陕西省烹饪餐饮行业协会”、“陕西省饭店协会”、“陕西省人像摄影协会”等协会工作,组织并承办“餐饮名店”、“名菜”、“名点”、“名小吃”以及名厨大师评审认定工作;
6、组织并承办五年一届的“汉中市烹饪技术大赛”,选拔人才参加省及全国烹饪技术比赛;
7、组织开展餐饮服务行业技术交流活动;
8、开展餐饮业食品卫生创佳评差竞赛活动 ;
9、协助外事部门选拔推荐援外人员;
10、其他工作。
联系电话:2626653
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